Fornitori a Bologna e provincia per pizzerie e ristoranti dal 1956
LA MOZZARELLA PER LA PIZZA
Oramai da deceinni, ci siamo specializzati in pochi prodotti, ma di qualità.
La nostra "classica mozzarella fiordilatte per pizzeria", prodotta quotidianamente nel nostro laboratorio di Bologna, che potete trovare nel classico formato da 600 gr. in boccie.
il vero mascarpone artigianale
Il nostro mascarpone artigianale, prodotto con sola panna di latte vaccino, secondo l'antica ricetta della tradizione della pianura padana.
